También

Variedades de cebolla

Variedades de cebolla


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

La principal condición para obtener un alto rendimiento de cebollas es la selección de variedades valiosas para su cultivo. Las variedades de cebollas son asombrosas, puedes ver cebollas doradas tradicionales, cebollas en cáscaras blancas e incluso moradas, hoy se distinguen más de 70 variedades de cebollas y sus híbridos.

Clasificación de variedades de variedades según M.V. Alekseeva:

• del Sur;
• del Norte;
• chalotes;
• Ruso central.

Los grupos de Rusia del Sur y Central, a su vez, incluyen subgrupos de Asia Central, Ucrania, Caucásica y Rusia Central.

Las variedades de cebolla se pueden clasificar según otros parámetros, por ejemplo, según características morfológicas, económicas y biológicas. Según esta teoría, existen variedades picantes, dulces, semi-picantes y chalotes.

Las cebollas de maduración temprana pertenecen a las variedades picantes, pero estas variedades son menos productivas. Las cebollas de maduración temprana se pueden almacenar durante mucho tiempo, contienen una gran cantidad de materia seca, aceites esenciales y azúcares. Además, debido al recubrimiento con varias escamas densas, se puede eliminar con equipo agrícola.

Las variedades de cebolla semi-afilada dan mayores rendimientos, pero también tardan más en crecer. Los bulbos de estas variedades tienen una pequeña cantidad de escamas externas, no son tan densos como las variedades afiladas de cebollas, por lo que se dañan fácilmente durante la cosecha. Es más probable que se consuman estas cebollas. Las variedades semi-afiladas son de peso medio, pero por otro lado, las cebollas de nabo se pueden cultivar a partir de tales variedades en una temporada.

Las cebollas dulces tienen buen sabor, dan una cosecha rica, pero estas variedades se cultivan principalmente en las regiones del sur, ya que tienen una calidad de conservación deficiente, y estas cebollas deben cosecharse solo a mano.


Ver el vídeo: Que hacer con cada tipo de cebolla (Mayo 2022).